Skip to main content Recherche
Bruschetta med svampe og efterårsgrøntsager

Bruschetta med svampe og efterårsgrøntsager
Pas d’évaluation
Prép. 30min
Total 24h
24 stykker
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Surdejsstarter
  • surdejsstarter (se tip)
    50 g
  • bagehvedemel
    100 g
  • filtreret vand
    100 g
Ciabatta
  • vand
    300 g
  • bagehvedemel
    400 - 450 g
  • salt
    10 g
  • olivenolie
    2 spsk
  • semulje til drys
Topping
  • cashewnødder, rå udblødt i varmt vand i ca. 1 time
    250 g
  • persille, frisk skåret i stykker
    30 g
  • citron fintrevet skal og saft deraf
    1
  • olivenolie
    70 g
  • sennep
    ½ tsk
  • sød paprika
    ½ tsk
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • fed hvidløg
    3
  • porrer skåret i stykker
    200 g
  • broccoli skåret i strimler
    200 g
  • svampe, friske skåret i stykker
    200 g
  • bladbede skåret i strimler
    100 g
  • chili, tørret i flager
    ½ tsk
Samling
  • fed hvidløg halverede til gnidning
    2
  • brøndkarse kun blade
    30 g
  • olivenolie efter smag plus ekstra til smøring
    1 spsk
  • citron fintrevet skal og saft deraf
    ½

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 stykke

Sodium 224 mg
Protides 6 g
Calories 970 kJ / 232 kcal
Lipides 13 g
Fibre 1.7 g
Graisses saturées 2 g
Glucides 25 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grøn bevidsthed 24 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Grøntsagsfrittata

Grøntsagsfrittata

Nu există evaluări

Små broccolitærter med bacon

Små broccolitærter med bacon

Nu există evaluări

Kødboller med romescosauce

Kødboller med romescosauce

Nu există evaluări

Lun linsesalat med bær og spinat

Lun linsesalat med bær og spinat

Nu există evaluări

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Nu există evaluări

Avocadosorbet

Avocadosorbet

Nu există evaluări

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

Nu există evaluări

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Nu există evaluări

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Nu există evaluări

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Nu există evaluări

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Nu există evaluări

Pastasalat med kylling og feta (2500 kcal)

Pastasalat med kylling og feta (2500 kcal)

Nu există evaluări

 Tout montrer
Tout montrer