Versions compatibles
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Înghețată de banane
- 5 banane coapte (aprox. 500 g), tăiate felii
- 1 linguriță pastă de vanilie
- 45 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Sosul caramel
- 80 g unt, tăiat în bucăți
- 110 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 40 g zahăr brun închis
- 40 g zahăr extrafin
- 40 g sirop de arțar, pur
- 1 linguriță pastă de vanilie
- ½ linguriță sare de mare fină
Pandișpan de vanilie
- unt, pentru uns
- 125 g zahăr extrafin, plus pentru presărare
- 5 ouă, la temperatura camerei
- 1 linguriță pastă de vanilie
- 125 g făină cu agent de creștere
- zahăr pudră, pentru presărare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1600.4 kJ / 381 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 50.4 g
- Lipides
- 17.7 g
- Graisses saturées
- 8.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 287.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Spumă de fructe
10min
Spumă de căpșuni și frișcă
5 min
Biscuiți cu susan
1 Std. 25 Min
Portocală arsă
Pas d’évaluation
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2 godz. 50 min
Crêpes Suzette
1h 20min
Înghețată cremoasă cu iaurt
24h 10 min
Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie
Pas d’évaluation
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Pas d’évaluation
Banane pe băț trase în ciocolată
1h
Spumă de fructe
10min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30 min