Sushi cu somon afumat
TM5 TM6

Sushi cu somon afumat

4.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 1000 g apă, plus pentru uns
  • 250 g orez pentru sushi, orice tip, bine clătit
  • 2 linguri oțet de orez, plus 2 linguri pentru uns
  • 1 linguriță zahăr extrafin
  • ½ linguriță sare de mare
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingură pastă de wasabi
  • 2 linguri semințe de susan, prăjite
  • 2 linguri mascarpone
  • ½ avocado, tăiat felii subțiri (3 mm)
  • ¼ castravete, tăiat bastonașe, curățat de semințe
  • 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
  • 4 foi alge nori
  • mascarpone, pentru lipit
  • 200 g somon afumat, tăiat în bucăți care să încapă în rulourile de sushi

Infos nut.
par 1 bucată
Calories
162 kJ / 38.9 kcal
Protides
1.8 g
Glucides
2.5 g
Lipides
2.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives