Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1100 克 水
- 250 克 蘑菇 ,去除根部
- 50 克 葱 ,切段只取绿色部分
- 冷水 ,提前准备好凉白开
- 2 克 糖 (约½茶匙)
- 1 克 盐 (约¼茶匙)
- 10 克 蚝油
- 5 克 麻油
- 2 瓣 蒜头
- 5 克 花椒油
- 10 克 生抽
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 447.5 kJ / 107 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 10.3 g
- Lipides
- 5.6 g
- Graisses saturées
- 0.7 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 823.3 mg