Appareils & accessoires
Mleczne bułki do odrywania
Prép. 20min
Total 4h
12 sztuk
Ingrédients
Ciasto zaparzane
-
125 g mleka
-
25 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
Ciasto właściwe
-
170 g mleka
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
425 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
70 g cukru
-
½ łyżeczki soli
-
1 żółtko roztrzepane
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Sodium
111.7 mg
Protides
6.1 g
Calories
858.2 kJ /
205.1 kcal
Lipides
4.6 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
2.4 g
Glucides
34.8 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
O PIECZYWIE
60 Recettes
Pologne
Pologne
Tu pourrais aussi aimer...
Bułeczki mleczne z czekoladą
2h 30min
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45min
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Bułki maślane z ziarnami
2h
Kajzerki
15h 45min
Słodkie maślane rogale
2h 10min
Chleb tostowy (bez laktozy)
2h 45min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Mleczne bułeczki z żurawiną
3h 5min
Meksykańskie zaplatane bułki
2h
Szybkie kajzerki
1h 50min
Bułeczki śniadaniowe
1h 45min