Podwójnie pistacjowe makaroniki

4.5 45 évaluations

Prép. 1h 30min

Total 3h

30 sztuk

Ingrédients

Ganache pistacjowy

60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
140 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
70 g masła pokrojonego na kawałki
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego

Makaroniki pistacjowe

80 g migdałów, blanszowanych
200 g drobnego cukru
ocet do odtłuszczenia
100 g białek (z 3-4 jajek, patrz wskazówka)
2 krople barwnika spożywczego, zielonego (patrz wskazówka)
1 kropla barwnika spożywczego, żółtego (patrz wskazówka)

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 11.5 mg

Protides 1.6 g

Calories 429.5 kJ / 102.6 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 10.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recettes
Pologne

Pistacjowy zawrót głowy 8 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Malinowe wyspy

9 godz.

Koreańskie tańczące kotki (jiggly cat pudding)

4 godz. 30 min

Millefeuille z karmelem i orzechami

13 godz. 10 min

Migdały w karmelu (guirlache nougat)

1 godz. 30 min

Kostki z lasek cukrowych

24 godz.

Małe domki z piernika na kubek

5 godz. 30 min

Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady

1 godz. 40 min

Makaroniki truskawkowe

2 godz. 30 min

Eklerki pistacjowe

4 godz.

Wielkanocne babeczki „zajączki”

1 godz. 45 min

Amerykańskie kruche ciasteczka (w stylu crumble cookies)

40 min

Cytrynowe cake pops

4 godz. 30 min