Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

4.3 19 évaluation

Prép. 30min

Total 5h

12 fette

Ingrédients

Pasta brisée

140 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
160 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
1 - 2 cucchiai di acqua fredda

Zucca e base

1500 g di acqua
400 g di polpa di zucca a pezzi

Ripieno

3 uova
1 tuorlo
400 g di latte condensato zuccherato
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero in polvere
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pizzico di pepe bianco macinato
½ cucchiaino di sale
½ stecca di vaniglia i semini
panna montata a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 213.4 mg

Protides 6.6 g

Calories 912.3 kJ / 218 kcal

Lipides 15.2 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 8.5 g

Glucides 14.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30min

Curry di ceci (vegan)

1h

Fajitas con pollo e funghi

1h

Brownies cioccolato e banane

40min

Babaganoush

40min

Banana Bread

1h 50min

Pumpkin pie

2h 30min

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

15min

Dahl di zucca

30min

Dim sum di manzo e sedano

1h 30min

Cinnamon rolls

4h

Banana bread (TM6)

1h 50min