Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

3.5 248 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 porcji

Ingrédients

10 g koperku, świeżego
1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
20 g masła pokrojonego na kawałki
500 g wody
1 ogórek ze skórką
10 rzodkiewek
500 g kefiru

500 g maślanki
200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru (optionnel)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optionnel)
6 jajek ugotowanych na twardo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 549.3 mg

Protides 10.3 g

Calories 734.4 kJ / 175.5 kcal

Lipides 11.1 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 9.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SMAKI WAKACJI III 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40min

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)

15min

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

1h

Chłodnik z tartymi warzywami (TM6, TM7)

Chłodnik z tartymi warzywami (TM6, TM7)

1h 15min

Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)

Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)

1h 15min

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

15min

Chłodnik litewski

Chłodnik litewski

2h 15min

Żurek z trawą cytrynową i wasabi

Żurek z trawą cytrynową i wasabi

45min

Zupa krem z krewetkami

Zupa krem z krewetkami

1h

Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem

Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem

1h 30min

Chłodnik

Chłodnik

10min

Chłodnik ogórkowy

Chłodnik ogórkowy

15min