Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

3.5 255 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 porcji

Ingrédients

10 g koperku, świeżego
1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
20 g masła pokrojonego na kawałki
500 g wody
1 ogórek ze skórką
10 rzodkiewek
500 g kefiru

500 g maślanki
200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru (optionnel)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optionnel)
6 jajek ugotowanych na twardo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 549.3 mg

Protides 10.3 g

Calories 734.4 kJ / 175.5 kcal

Lipides 11.1 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 9.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SMAKI WAKACJI III 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13 Std. 20 Min

Rozgrzewający napój z kurkumą i imbirem

10 Min

Zupa dyniowa z ravioli

35 Min

Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli

1 Std. 25 Min

Gotowanie 300 g ryżu brązowego, długoziarnistego

55 Min

Gotowanie 400 g ryżu brązowego, długoziarnistego

55 Min

Gotowanie 200 g kaszy bulgur

35 Min

Delikatne rumienienie krewetek

15 Min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50 Min

Oliwa czosnkowa

10 Min

Pikantny sos pomidorowy

30 Min

Włoskie masło ziołowe

5 Min