Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g ghimbir proaspăt, feliat subțire
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 ½ lingură chimion măcinat
- 2 linguri boia de ardei, dulce
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe coriandru măcinat
- 60 g unt, tăiat în bucăți
- 1200 g pulpă de dovleac
- 1000 g apă
-
400
g vin alb
ou 400 g apă - 60 g pastă de roșii (optionnel)
-
4
lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
ou 4 cuburi de concentrat de legume (fiecare pentru 0,5 l) - 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 5 cepe verzi
- 400 g smântână
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 943 kJ / 225 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 218 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Crumble cu piersici
2h 35min
Terină de somon cu smântână cu piper
Pas d’évaluation
Paella cu chorizo și crevete
45min
Pere cu vin și mirodenii
45min
Măsline marinate cu portocale
10min
Rotolo cu vinete
1h 40min
Dip de praz și somon afumat
55min
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72 godz.
Supă cremoasă de dovlecel
Pas d’évaluation
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Pere cu brânză și miere
15min
Daïquiri
Pas d’évaluation