![Tarta con cobertura de manzana laminada Tarta con cobertura de manzana laminada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/371553d8-9664-43d2-b6d3-843004f34739/Derivates/ac2ecef8-e20f-4af8-979b-ba0c5eb7edb2.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 75 g de mantequilla fría, en trozos (y algo más para engrasar)
- 170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 1 pellizco de sal
- ½ cucharadita de azúcar vainillado
- 50 g de agua fría
Cobertura
- 1000 g de manzana (cualquier tipo) con piel, sin semillas y en mitades o en cuartos si son muy grandes
- 2 - 3 cucharadas de azúcar
- 10 g de mantequilla en trozos pequeños
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 980 kJ / 234 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 9.1 g
- Graisses saturées
- 5.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 21.6 mg
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