Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

4.2 5 évaluations

Prép. 5min

Total 45min

6 porții

Ingrédients

Chifteluțe

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
70 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
ceapă tăiată sferturi
40 g
căței de usturoi
2
carne tocată de porc (vezi recomandare)
600 g
pesmet
20 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize

Sos de roșii și chifteluțe

ceapă tăiată sferturi
80 g
cățel de usturoi
1
ardei grași roșii tăiați în bucăți (3 cm)
200 g
ulei de măsline
30 g
roșii cuburi, din conservă
800 g
frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
15
zahăr
1 linguriță
scorțișoară măcinată (optionnel)
2 - 3 prize
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi

cartofi făinoși descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
800 g
lapte
200 g
unt nesărat tăiat în bucăți
40 g
nucșoară măcinată
¼ - ½ linguriță
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1354 mg

Protides 28.7 g

Calories 2517.4 kJ / 601.7 kcal

Lipides 37.4 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 15 g

Glucides 38.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Preparate de bază cu Thermomix Friend® 9 Recettes
tmde.general.market.romania

Tu pourrais aussi aimer...

Iahnie de fasole

30h 45min

Fasole cu șorici

1h 45min

Spaghetti Arrabiata cu ton

30min

Tocăniță de iepure

1h

Ouă umplute

25min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3h 40min

Negresă cu caramel

1h 20min

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Găluște cu prune

55min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3h 15min

Mojito de zmeură

10min