Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

16 felii

Ingrédients

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 felie

Protides 11.3 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Lipides 11.2 g

Glucides 3.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oaspeți în jurul mesei 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1h 35min

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50min

Gogoși cu unt de arahide și gem

2h 40min

Salată de sfeclă roșie

10min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1h

Prăjituri galeze

35min

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1h 10min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Plăcintă țărănească

1h 10min

Salată de varză cu curry

10min

Pâine cu verdețuri, pliată

1h 10min

Cozonac

5h