Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.8 9 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

16 felii

Ingrédients

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 felie

Protides 11.3 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Lipides 11.2 g

Glucides 3.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oaspeți în jurul mesei 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Prăjitură cu migdale

50min

Brioșe cu nectarine și mac

40min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min

Cartofi condimentați

1h

Tort ”Înțepătură de albine”

6h 50min

Shake proteic cu cafea

5min

Suc detoxifiant pentru ficat

5min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1h 35min

Lapte cu bezele

10min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1h 5min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2h