Skip to main content Recherche
Ruladă de carne

Ruladă de carne
4.7 7 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 30min
16 felii
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Ruladă de carne
  • ulei de măsline plus pentru uns
    20 g
  • ceapă
    120 g
  • pâine veche, înmuiată și stoarsă
    70 g
  • carne tocată în amestec, porc și vită
    800 g
  • ouă mari (63-73 g)
    2
  • sare de mare fină
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • boia de ardei
    1 linguriță
Sos
  • apă până la marcajul de 250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • amidon de porumb
    2 lingurițe
  • sare de mare fină
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • boia de ardei
    ½ linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 felie

Protides 11.3 g
Calories 669 kJ / 160 kcal
Lipides 11.2 g
Glucides 3.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oaspeți în jurul mesei 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

4.8(37)

2 Std. 50 Min

Prăjitură cu migdale

3.3(3)

50 Min

Chipsuri coapte, din legume

4.0(2)

1 Std. 45 Min

Tartă de pere cu cremă de vanilie

4.3(16)

2 Std.

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

4.5(2)

10 Min

Lipii cu carne de pui și ananas

2.3(3)

1 Std. 20 Min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

2.5(10)

40 Min

Tartă cu ciocolată și cremă de brânză

3.5(24)

4 Std. 30 Min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2(5)

3 Std. 15 Min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

5.0(10)

2 Std.

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8(4)

4 Std. 25 Min

Cheesecake de Sf. Valentin

4.8(19)

4 Std. 30 Min