Appareils & accessoires
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
Prép. 20min
Total 4h 25min
4 porții
Ingrédients
Sosul BBQ
-
căței de usturoi3
-
ulei de rapiță20 g
-
piure de roșii250 g
-
apă120 g
-
oțet de vin90 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
muștar70 g
-
sos Worcestershire30 g
-
ardei iute măcinat (orice tip)1 - 1 ½ linguriță
-
boia afumată2 lingurițe
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
sare1 linguriță
Coastele de porc
-
coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)700 g
-
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)15 g
-
apă400 g
-
cartofi tăiați bucăți (3 cm)600 g
-
sare½ linguriță
-
ulei de rapiță pentru prăjit
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
1591 mg
Protides
42 g
Calories
4148 kJ /
991 kcal
Lipides
76 g
Fibre
6.4 g
Graisses saturées
20 g
Glucides
32 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
TM6: Totul despre moduri
44 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Pere cu sirop de portocale
Pas d’évaluation
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Salată de paste cu salam
25min
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
15min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Risotto bolognese
45min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Gulaș de vită
2h 45min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Orez cu carne de porc
1h
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min