Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 - 800 g de calabaza
- 100 g de arroz de grano redondo
- 100 g de arroz integral
- 90 g de maicena (y algo más para espolvorear)
- 200 g de azúcar moreno
- 1 pellizco de sal
- ½ cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- ½ cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de canela molida
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
- 2 huevos
- 80 g de agua
- 1 cucharadita de piel de naranja rallada
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1129 kJ / 269 kcal
- Protides
- 3.7 g
- Glucides
- 43.6 g
- Lipides
- 9.9 g
- Graisses saturées
- 5.7 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 115.8 mg
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