Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 2h

24 potongan

Ingrédients

Water Dough

air
105 g
gula
15 g
garam
1 sdt
lemak babi (lard)
60 g
tepung terigu protein rendah
100 g
tepung terigu protein tinggi
100 g

Oil Dough

tepung terigu protein rendah
180 g
lemak babi (lard)
90 g

isian

pasta kacang merah adzuki Jepang
720 g
telur asin bagian kuning saja
24
arak beras
20 g
kuning telur
2
biji wijen hitam untuk taburan

Niveau

facile

Infos nut. par 1 potongan

Sodium 153.5 mg

Protides 11.4 g

Calories 1473.5 kJ / 352.5 kcal

Lipides 21.5 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 603.8 g

Glucides 28.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festival Kue Bulan 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Kue Singkong Kukus (Steamed Tapioca Kuih)

50 分钟

Kuih Qasidah khas Terengganu

无评分

Tape Uli Ketan Hitam

82小时

Devilled Eggs

无评分

Kue Kering Jeruk

50 分钟

Bakwan sayur

20 分钟

Frittata Kentang

1小时

Kue Beras Kacang Merah

无评分

Bola Talas

1小时 30 分钟

Ghost Crispy Pancakes

无评分

Kue Bulan Selai Nanas

无评分

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

1小时 30 分钟

Tout montrer

Tout montrer