Versions compatibles
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2641 kJ / 631 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 81 g
- Lipides
- 30 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 15 g
- Sodium
- 1562 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Toastie placičky z cottage sýra
30 min.
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
1 godz. 20 min
RAW jablečný koláč s agarem
1h 10 min.
Salát pro tvorbu kolagenu
40min
Polentová pizza
1h
Kváskový chléb ze špaldové mouky
29h 45min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Jablečno - datlový chlebíček (bez lepku)
1h 30 min.
Jáhlové kuličky z tělocvikářovy bedničky
55 min
Paleo chléb z kokosové mouky (bez lepku)
55 min
Špaldové cantuccini (bez cukru)
40min
Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary
35min