![Croquetas de centollo Croquetas de centollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b7b29f61413a50c81bbd774945ba5b47/Derivates/071f72ec13516e89aa4d9eafed8cacd4fc956c60.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de cebolla en trozos
- 125 g de mantequilla en trozos pequeños
- 25 g de aceite de oliva
- 250 g de carne de centollo desmigado
- 175 g de harina de trigo
- 800 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 200 g de pan rallado
- 3 huevos batidos
- 250 g de aceite para freír
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 792 kJ / 189 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 12.1 g
- Lipides
- 14.1 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 179.1 mg
Collection(s)
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