Gazpacho met kers en munt

Gazpacho met kers en munt

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 15min

6 porties

Ingrédients

kersen gewassen, zonder steeltjes
300 g
rijpe tomaten in stukken
600 g
rode paprika in stukken
30 g
teentje knoflook gehalveerd
1
lente-ui
15 g
broodknoedelblokjes
70 g
ciderazijn
10 g
zout
1 tl
water erg koud
200 g
200 g ijsblokjes
verse munt alleen de blaadjes
5 - 6 takjes
extra vergine olijfolie een beetje meer voor het versieren
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 3 g

Calories 604 kJ / 144 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2 g

Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Favorieten uit Nederland 9 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Eiersalade met curry

1h 30min

Geraspte Wortelsalade

10min

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Pas d’évaluation

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

Pas d’évaluation

Gekarameliseerde uiensaus

2h 5min

Pruimentaart

1h 30min

Koolsoep

50min

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

Pas d’évaluation

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Pastasalade met kip

1h 15min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Kruidenvinaigrette

Pas d’évaluation