Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm

Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

6 portioner

Ingrédients

Smakrik äggkräm

ägg
4
standardmjölk
100 g
salt
½ tesked
malen muskot
1 - 2 nypor

Spenat- & potatissoppa

lök skuren i halvor
80 g
vegetabilisk olja
20 g
rotselleri
40 g
morot skuren i bitar (2 cm)
100 g
potatis skuren i bitar (2 cm)
200 - 250 g
purjolök skuren i skivor (1 cm)
80 g
vatten
800 g
grönsaksbuljongpasta
1 rågad tesked
1 grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l)
malen muskot
¼ tesked
salt plus extra efter smak
1 tesked
peppar, malen plus extra efter smak
¼ tesked
färska spenatblad
250 g
250 g fryst bladspenat, tinad
grädde 30 % fett
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 797 kJ / 191 kcal

Lipides 12 g

Fibre 2.5 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fantastiska smaker 14 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ärt- och myntasoppa

Ärt- och myntasoppa

20min

Rökig mexikansk bönsoppa

Rökig mexikansk bönsoppa

35min

Rostad pumpasoppa med apelsin

Rostad pumpasoppa med apelsin

Pas d’évaluation

Gazpacho på gulbeta

Gazpacho på gulbeta

Pas d’évaluation

Sesamlax och ärtsoppa

Sesamlax och ärtsoppa

1h

Koreansk ramen med tofu

Koreansk ramen med tofu

50min

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

Pas d’évaluation

Gurksoppa med räkor på spett

Gurksoppa med räkor på spett

Pas d’évaluation

Curry- och sötpotatissoppa

Curry- och sötpotatissoppa

Pas d’évaluation

Tom Yum med räkor

Tom Yum med räkor

25min

Broccoli- och stiltonsoppa

Broccoli- och stiltonsoppa

Pas d’évaluation

Tomat- och timjansoppa med linser

Tomat- och timjansoppa med linser

40min

Tout montrer

Tout montrer