Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
TM6

Esparguete preto com camarão e molho de parmesão

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Ingrédients

Camarão

  • 2 dentes de alho
  • 20 g azeite
  • ¼ c. chá de sal
  • ½ c. chá de colorau
  • 4 camarões grandes, s/ casca (cada 30 g aprox.)

Esparguete

  • 1200 g água
  • 2 c. sopa de azeite
  • 200 g massa tipo esparguete preto

Molho de parmesão

  • 50 g queijo parmesão
  • 400 g natas
  • 20 g farinha
  • ¼ c. chá de sal
  • 2 pitadas de pimenta preta

Montagem

  • 10 g ovas de salmão
  • 10 g mistura de rebentos

Infos nut.
par 1 dose
Calories
2984.1 kJ / 713.2 kcal
Protides
15.2 g
Glucides
45.2 g
Lipides
53 g
Graisses saturées
26.9 g
Fibre
1.9 g
Sodium
552.9 mg

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