Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0 4 évaluations

Prép. 35min

Total 2h 5min

6 porții

Ingrédients

Unt cu portocală

unt nesărat înmuiat
115 g
miere
1 lingură
portocală descojită, apoi tăiată în segmente
1

Garnitura cu jambon

pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)
140 g
ceapă tăiată sferturi
170 g
morcovi baby tăiați în jumătăți
85 g
țelină tăiată în bucăți
85 g
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
15 g
jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
115 g
supă de pui
115 g

Friptura de pui cu portocală

pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
1
sare pentru asezonare, după gust
piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
frunze de salvie, proaspătă
10
morcovi curcubeu descojiți
455 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 738 mg

Protides 31 g

Calories 2615 kJ / 625 kcal

Lipides 44 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 18 g

Glucides 26 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Surprize de Paște 12 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Punch de Crăciun

Pas d’évaluation

Gulaș de vită

2h 45min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4h

Margarita de citrice

10min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3h 15min

Tocană de vită cu gnocchi

1h 30min

Sos caramel cu sirop de arțar

30min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Friptură aromată de miel

29h 50min

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Pui în stil indian

1h