Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

4 porce

Ingrédients

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 4.4 g

Calories 2470 kJ / 590 kcal

Lipides 58.6 g

Fibre 0.3 g

Glucides 4.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Mr. Kuchař 12 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Jahodový koláč

13h 55min

Béarnská omáčka

20min

Holandská omáčka s červenou paprikou

15min

Rychlá asijská hovězí polévka

40min

Žampiónový krém s estragonem

Pas d’évaluation

Avokádová polévka s krevetami

20min

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1h 5min

Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

1h 25min

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min

Thajská polévka s krevetami

30min

Thajská tomyum zoodle polévka

45min