Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

4 porce

Ingrédients

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 4.4 g

Calories 2470 kJ / 590 kcal

Lipides 58.6 g

Fibre 0.3 g

Glucides 4.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Mr. Kuchař 12 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Veganský jablečný koláč s drobenkou

1h 45min

Bramborové knedlíky se špenátem

1h 40min

Holandská omáčka s červenou paprikou

15min

Křehké těsto

5min

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1h

Kváskový chléb

16h 30min

Mangová RAW zmrzlina Exotic

5min

Játrová paštika s nakládanou hruškou

11h 30min

Chutney z červené cibule

1h 10min

Focaccia s cibulí

2h 20min

Taveňák z tvarůžků

35min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20min