Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione
- 2 gałązki mieszanych ziół, świeżych, np. koperku, tymianku, rozmarynu (optionnel)
- 4 łyżeczki gorczycy
- 2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili (optionnel)
- 3 - 4 ogórki gruntowe, krótkie, nieobrane, umyte, z odciętymi końcówkami
- 130 g wody
- 130 g octu jabłkowego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 521.9 kJ / 124.8 kcal
- Protides
- 5.3 g
- Glucides
- 23.5 g
- Lipides
- 2.1 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 2343.5 mg
Recettes alternatives
Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)
3 Std. 30 Min
Ogórki w zalewie curry (TM6)
25min
Ogórki w zalewie curry (TM5)
25min
Pikle z krojonej cukinii (TM6)
48h 25 min
Pikle z ogórków z koperkiem
15min
Mizeria do słoików (TM5)
2 Std. 25 Min
Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM5)
2h 30min
Papryka po chorwacku (TM6)
35min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Ogórki w pikantnej zalewie (TM6)
3 Std. 30 Min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h
Ogórki w zalewie gyros (TM6)
6h 30min