Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

8 portions

Ingrédients

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2.7 mg

Protides 0.9 g

Calories 667.9 kJ / 159.6 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 41.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Tuna and Spring Onion Quiche

2h

Russian Beetroot Salad

1h 10min

Grated Carrot Salad

10min

Mini Mushroom Galettes

1h 45min

Butter with Sun-dried Tomatoes, Basil and Parmesan

10min

Palmiers Two Ways

1h 40min

Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce

1h 25min

Marvellous Mango Pudding

5min

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

1h 25min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40min

Sandwiches with Spinach Pesto

1h 55min

Cherry Pistachio Energy Balls

1h