Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 gramů vepřového masa, nejlépe vepřové kýty
- 5 gramů nakládací soli, např. Pragandy
- 15 gramů soli
- 1 čajová lžička moučkového cukru
- 1400 - 1500 gramů vody
- 30 gramů citrónové šťávy
- Infos nut.
- par 100 gramů
- Calories
- 1387.1 kJ / 331.5 kcal
- Protides
- 21.1 g
- Glucides
- 0.8 g
- Lipides
- 26.5 g
- Graisses saturées
- 9.9 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 1046.3 mg
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