Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada

Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 15min

4 doses

Ingrédients

peito de pato c/ pele
250 g
250 g bifes de peru, (ver dica)
azeite p/ fritar o peru
1 c. sopa de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
cebola
80 g
manteiga
60 g
filete de anchova, em óleo
10 g
paprika fumada
¼ c. chá de
alho em pó
½ c. chá de
fiambre em cubos
70 g
rum
10 g
queijo-creme
100 g
maçã s/ casca, cortada em metades
200 g
baguete cortados ao meio verticalmente
2 pedaços de
açúcar amarelo
1 c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 4 doses

Sodium 2972.2 mg

Protides 74.8 g

Calories 6566.5 kJ / 1569.4 kcal

Lipides 115.1 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 57.6 g

Glucides 57.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mandolina Bimby® II - TM6 e TM7 24 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Churros salgados de waffles com molho de tomate picante

55min

Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura

55min

Ganache de coco para macarons

3h 15min

Fondant de chocolate e castanha

1h 30min

Quiche de alho poró e espinafre sem glúten

50min

Maionese que não é maionese

Pas d’évaluation

Cookies de chocolate sem glúten

Pas d’évaluation

Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

35min

Toast de avocado com ovo molet

15min

Arroz com pinhão

40min

Hambúrgueres de pão folhado com iscas e molho de queijo e salsa

25h

Batido proteico de banana e amendoim

5min