Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.5 64 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingrédients

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 27.6 g

Calories 2657 kJ / 633 kcal

Lipides 27.6 g

Glucides 62.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Ήρωας του σπιτικού 10 Recettes
International

Νόστιμη ζωή 74 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 min

Παστίτσιο

2 godz. 30 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

Brak ocen

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

40 min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 godz. 30 min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50 min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1 godz.

Πίτσα μαργαρίτα

2 godz. 10 min

Λαζάνια

2 godz. 30 min