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Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 gramů divoké rýže
- teplá voda, pro namáčení rýže
- 30 gramů cibule
- 1 stroužek česneku
- 100 gramů čerstvých hub, na plátky
- 40 gramů pórku, na plátky
- 30 gramů veganské pomazánky
- 150 gramů vody
- 150 gramů kokosového mléka
- 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 1 čajová lžička sušeného oregana
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky černého mletého pepře
- petržel, čerstvá pro ozdobení
- ½ limetky, nejlépe bio
- chléb, na plátky, opečený
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2939.8 kJ / 702.6 kcal
- Protides
- 15.7 g
- Glucides
- 62.5 g
- Lipides
- 38.8 g
- Graisses saturées
- 24.9 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 626.9 mg
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