Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

4.6 11 évaluations

Prép. 40min

Total 1h

1340 g

Ingrédients

1000 g di peperoni rossi privati dei semi e tagliati a pezzetti
150 g di zucchero
50 - 70 g di olio extravergine di oliva
2 g di peperoncino piccante in polvere
10 g di sale
50 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
3 spicchi di aglio
70 g di aceto di vino bianco

Niveau

facile

Infos nut. par 30 g

Sodium 107.2 mg

Protides 0.3 g

Calories 144 kJ / 34.4 kcal

Lipides 1.6 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 4.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno

Pas d’évaluation

Mini dessert ai frutti di bosco con gelato fiordilatte

Mini dessert ai frutti di bosco con gelato fiordilatte

8h

Menu: Polpette al sugo di verdure; Mini tarte tatin

Menu: Polpette al sugo di verdure; Mini tarte tatin

1h 30min

Pangrattato all'aglio e erbe aromatiche

Pangrattato all'aglio e erbe aromatiche

10min

Crema ai pomodori arrostiti

Crema ai pomodori arrostiti

1h 30min

Pesto di zucchine e basilico

Pesto di zucchine e basilico

20min

Torta mimosa (vegan)

Torta mimosa (vegan)

2h

Ravioli luganega e porcini

Ravioli luganega e porcini

2h

Ravioli ai funghi porcini

Ravioli ai funghi porcini

3h

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40min

Pesto mandorle e basilico

Pesto mandorle e basilico

10min

Focaccia pomodorini e olive

Focaccia pomodorini e olive

3h 30min