Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

4.6 11 évaluations

Prép. 40min

Total 1h

1340 g

Ingrédients

1000 g di peperoni rossi privati dei semi e tagliati a pezzetti
150 g di zucchero
50 - 70 g di olio extravergine di oliva
2 g di peperoncino piccante in polvere
10 g di sale
50 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
3 spicchi di aglio
70 g di aceto di vino bianco

Niveau

facile

Infos nut. par 30 g

Sodium 107.2 mg

Protides 0.3 g

Calories 144 kJ / 34.4 kcal

Lipides 1.6 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 4.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Vellutata di piselli senza scarti

2h

Pangrattato all'aglio e erbe aromatiche

10min

Focaccia alle cipolle

2h 40min

Pizze coniglio mozzarella e rucola

1h 45min

Pizza vegetariana

3h

Cetrioli sottaceto

48h 20min

Tiramisù alla crema gianduia

4h 30min

Spuma alle fragole con crema alla menta

25min

Pesto di peperoni Padrón

4h 15min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Salsa di peperoni in conserva

1h 15min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40min