Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

4.7 12 évaluations

Prép. 40min

Total 1h

1340 g

Ingrédients

1000 g di peperoni rossi privati dei semi e tagliati a pezzetti
150 g di zucchero
50 - 70 g di olio extravergine di oliva
2 g di peperoncino piccante in polvere
10 g di sale
50 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
3 spicchi di aglio
70 g di aceto di vino bianco

Niveau

facile

Infos nut. par 30 g

Sodium 107.2 mg

Protides 0.3 g

Calories 144 kJ / 34.4 kcal

Lipides 1.6 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 4.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Pangrattato all'aglio e erbe aromatiche

10 Min

Smoothie ACE

10 Min

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1 Std.

Patate fritte a fiammifero (Kartoffelstroh)

25 Min

Animaletti di pancake

30 Min

Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio

1 Std.

Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)

1 Std. 15 Min

Ceci a Cottura Lenta

14 Std. 40 Min

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4 Std. 10 Min

Polpette al sugo in vasocottura

1 Std. 30 Min

Piselli al prosciutto

20 Min

Frullato al cioccolato bianco e pistacchi

10 Min