Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Paste
- 200 g făină pentru paste (făină 00)
- 1 priză sare de mare
- 50 g frunze de spanac proaspăt, spălate și uscate
- 1 ou, mare
- 1 gălbenuș, de la un ou mare
Umplutura cu ricotta și spanac
- 60 g parmezan, bucăți
- 50 g șalote, sferturi
- 15 g unt nesărat
- 300 g frunze de spanac proaspăt, spălate și uscate
- 120 g ricotta proaspătă
- 1 priză nucșoară măcinată
Gătire
- griș obișnuit, fin, pentru presărare
- 1 albuș, pentru uns
- apă, pentru gătitul pastelor
- 1 linguriță sare de mare
- ulei de măsline, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1632 kJ / 390 kcal
- Protides
- 21.3 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 16.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten
2h
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2h 50min
Fursecuri cu banană și nuci
25 Min
Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz
30 Min
Terci de orz
25 Min
Paste cu legume
45 Min
Supă Laksa cu pui și crevete
Tanpa peringkat
Gem de portocale și curmale
40 min
Sorbet Piña colada
30 Min
Înghețată cu iaurt și mango
12h
Clătite cu creveți și ciuperci
Tanpa peringkat
Risotto cu ciuperci și spanac
55min