Tortilla Spaniolă
TM6 TM5

Tortilla Spaniolă

4.5 (15 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
  • 100 g apă
  • 200 g ceapă, julienne, feliată subțire (aprox. 15 mm) (vezi recomandare)
  • 495 g cartofi nefăinoși, descojiți, tăiați în jumătate, apoi feliați (aprox. ½ cm) (vezi recomandare)
  • 1 linguriță sare fină
  • 6 ouă mari (63-73 g)
  • ¼ linguriță piper negru măcinat

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1341.5 kJ / 320.6 kcal
Protides
10.6 g
Glucides
18.1 g
Lipides
23 g
Graisses saturées
4.4 g
Fibre
2.4 g
Sodium
491.4 mg

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