Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

4 porții

Ingrédients

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 49 g

Calories 2304 kJ / 548 kcal

Lipides 21 g

Fibre 6 g

Glucides 36 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie franceză 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Pui cu ardei gras

1 godz.

Blanquette de vițel

1 godz. 30 min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45 min

Fâșii de vițel cu cartofi

2 godz. 50 min

Burgeri cu chorizo și pui

20 min

Galetă cu pui

1 godz. 55 min

Pui prăjit în stil coreean

3 godz. 10 min

Piept de pui pizzaiola

55 min

Pui garam masala

50 min