Zupfbrot Margherita

Zupfbrot Margherita

4.6 88 évaluations

Prép. 30min

Total 3h

8 Portionen

Ingrédients

Teig

Wasser
240 g
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 ½ TL

Füllung

Knoblauchzehe
1
Tomaten, getrocknet in Öl, abgetropft
140 g
Basilikum (ca. 20 g), Blättchen abgezupft
1 Bund
Olivenöl
20 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Mozzarella (Block), längs halbiert, in 32
Scheiben
300 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 718.3 mg

Protides 17.2 g

Calories 1649.1 kJ / 394.2 kcal

Lipides 14.6 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 50.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Juli/August 2023 1 Recette
Suisse

Grillieren mit Thermomix® Sensor 13 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Gemüsewähe mit der Thermomix® Reibe

1h

Süsser Grittibänz

2h 15min

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

40min

Risotto Cinque P

30min

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

1h 55min

Gemüse-Schnecken

1h 20min

Gemüsewähe

1h

Lauch-Käsewähe

1h 5min

Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art

35min

Thonmousse

5min

Schinkengipfeli

35min

Käsewähe

50min