Creme Brulee de champán

4.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 3h

4 porciones

Ingrédients

60 g de azúcar
4 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
80 g de champán
3 cdas de azúcar morena
2 gotas de colorante vegetal comestible (optionnel) rojo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 79.9 mg

Protides 6.6 g

Calories 2378.6 kJ / 568.5 kcal

Lipides 42.6 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 25 g

Glucides 38.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Recettes
Mexique

Maravilla: Modo Chef 25 Recettes
Mexique

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Pan de leche

2h 20min

Jugo de mango picante

10min

Mermelada de frambuesa

55min

Ositos de goma

25h 25min

Costa Azul

10min

Brownies

30min

Palomitas acarameladas TM6

45min

Masa para pasta fresca

1h

Coctel nevado

15min

Cupcake de chocolate y crema de cacahuate

Pas d’évaluation

Jugo rosa de toronja y fresa

10min

Pan artesanal

5h