Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g ciecierzycy, suszonej
- 1500 g wody
Przyprawa za'atar z pistacjami
- 20 g oregano, suszonego
- 20 g nasion kminu rzymskiego
- 20 g nasion kolendry
- 10 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych lub niesolonych
- 20 g ziaren sezamu, białego
- 20 g sumaku
- 5 g soli
Hummus
- 1500 g wody
- 40 g oliwy z oliwek
- 35 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Pieczywo maca
- 200 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 110 g ciepłej wody
- 1 łyżeczka soli
- oliwa z oliwek, do skropienia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1853 kJ / 442.9 kcal
- Protides
- 18.1 g
- Glucides
- 66.4 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 1.7 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 858 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Wegańskie lody bananowe z 3 składników
5 λεπτ.
Bułeczki z solą gruboziarnistą
4h 30min
Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym
1ωρ. 20 λεπτ.
Thermomix® Party - Przepis 1
5 λεπτ.
Ziołowy hummus z falafelami
13 Std. 40 Min
Chrupiąca posypka z chili (Chilli crunch) (TM6)
25 λεπτ.
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM5)
30 λεπτ.
Solone zakręcone ziemniaki na patyku (TM6)
10 λεπτ.
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30 λεπτ.
Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)
1h 15min
Przyprawa za'atar
5 λεπτ.
„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim
13 Std. 40 Min