Avocado cu ouă și tartar de somon

Avocado cu ouă și tartar de somon

5.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

6 porții

Ingrédients

ouă mijlocii (53-63 g) reci
6
apă pentru a umple până la marcajul de 1 l
mărar proaspăt doar frunzele
2 tije
fileuri de somon proaspăt, fără piele tăiat în bucăți
250 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
20 g
ulei de măsline aromatizat cu lămâie
5 g
5 g ulei de măsline
piper roșu, uscat
1 linguriță
sare
½ linguriță
avocado
3
mix de germeni vegetali
30 g
pâine albă prăjită
6 felii

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 435.2 mg

Protides 19.2 g

Calories 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Lipides 26.3 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 24.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brunch de Paște 14 Recettes
International

Rețetar de bază 158 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Mic dejun paleo

30min

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10min

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

15min

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12h 20min

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50min

Crème Brûlée cu lichior de ouă

1h 15min

Burger cu somon

2h 20min

Sorbet rapid de fructe

10min

Sos bearnez

15min

Salmorejo

10min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30min