Appareils & accessoires
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Prép. 30min
Total 2h
40 bucăți
Ingrédients
Maioneză cu usturoi
-
parmezan bucăți (2 cm)50 g
-
ulei de floarea soarelui300 g
-
cățel de usturoi1
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
vin de Xeres, sec1 linguriță
-
zeamă de lămâie20 g
-
sare de mare½ linguriță
Crochete cu vinete și cartofi
-
vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime4
-
ulei de măsline plus pentru uns1 lingură
-
sare de mare4 prize
-
apă500 g
-
cartofi făinoși tăiați jumătăți280 g
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
brânză feta bucăți200 g
-
pesmet (vezi recomandare)200 g
-
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 bucată
Protides
2 g
Calories
462 kJ /
110 kcal
Lipides
10 g
Fibre
0.7 g
Glucides
4 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rețete cu cartofi
10 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Ciocolată caldă pe băț
1h 20min
Budincuțe de portocale, gătite la aburi
1h 25min
Chifle Iepurași cu lămâie
2h 40min
Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște
2h 40min
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Pas d’évaluation
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Pas d’évaluation
Caramel lichid
35min
Piure de morcovi pentru mai multe mese (5-6 luni)
25min
Punch cu mere și portocale
Pas d’évaluation
Gem de prune și mere
40min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1h 45min