Sarmale

Sarmale

2.3 6 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 50min

10 bucăți

Ingrédients

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 712.2 mg

Protides 16.3 g

Calories 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 8.8 g

Graisses saturées 4.9 g

Glucides 38.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătește românește II 13 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Tocană de fasole albă și usturoi

50min

Tortellini cu supă de carne

Pas d’évaluation

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Pas d’évaluation

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Pas d’évaluation

Ciorbă de pui

45min

Sărmăluțe altfel

Pas d’évaluation

Iahnie de fasole

30h 45min

Gulaș

2h 35min

Supă consistentă de fructe de mare

1h

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h

Mușchi de vită cu legume

1h 30min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min