Appareils & accessoires
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
Prép. 40min
Total 1h 40min
6 porții
Ingrédients
Sarmalele cu păsat
-
250 g bulgurpăsat250 g
-
apă1200 g
-
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)6 - 12
-
ceapă tăiată jumătăți180 g
-
căței de usturoi2
-
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)200 g
-
unt, nesărat sau sărat20 g
-
sare1 - 1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ - ¾ linguriță
Sosul
-
unt, nesărat sau sărat30 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime80 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat¼ - ½ linguriță
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
6 g
Calories
1185 kJ /
283 kcal
Lipides
12 g
Fibre
5 g
Glucides
34 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gătim savuros... de sus până jos
72 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Granita de castravete cu gin
45 min
Iaurt de soia (vegan)
Brak ocen
Chec aromat, cu fructe și rom
1 godz. 20 min
Pateu în crustă (Spania)
10 godz.
Ananas sous-vide
Brak ocen
Suc de rucola și năsturel
Brak ocen
Bolul cu tahini și cușcuș
30 min
Supă de primăvară cu legume
35 min
Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)
45 min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5 godz. 15 min
Penne cu midii
1 godz. 5 min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 godz. 30 min