![Chutney de morango e pimenta verde Chutney de morango e pimenta verde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/539fe67257c146c9380481f3c96d593e/Derivates/ee71ef1869d4f91a1008e8ba484f50ce2f017b0e.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g maçã s/ casca, cortada em pedaços
- 350 g cebola roxa cortada em metades
- ½ - 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 40 g óleo de girassol
- 800 g morangos cortados em metades
-
500
g açúcar
ou 500 g açúcar com pectina 2:1 - 65 g pimenta verde em conserva escorrida
- 90 g vinagre de sidra
- 1 c. chá de sumo de limão (ver dica)
- 2 c. sopa de tomilho seco
- 1 c. chá de pimenta
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de canela em pó
- 1 c. chá de gengibre seco em pó
- Infos nut.
- par 30 g
- Calories
- 197.6 kJ / 47.2 kcal
- Protides
- 0.2 g
- Glucides
- 10.4 g
- Lipides
- 0.7 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 42.4 mg
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