Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 125 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 szczypta soli
- 20 g zimnej wody
- 500 - 600 g gruszek, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wariant)
- 2 jajka
- 160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1922 kJ / 459.4 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 27.4 g
- Graisses saturées
- 16.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 50.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciasto czekoladowe z whisky
2 Std. 35 Min
Tarta z jabłkami (TM5)
1h
Rolada z mięsa mielonego ze szpinakiem i ziemniakami; Tarta z kremem i owocami jagodowymi
1h 20 min
Pomarańczowe ciasto choinka
15 Std. 40 Min
Ciasto z cytrusową marmoladą
2h
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20 min
Mazurek cytrynowy
2h
Tarta z jabłkami (TM6)
1h
Ciasteczka z żółtek
2h 15 min
Czeskie ciasto serowe z kratką
1h 50min
Ciasto na ciemnym piwie
3h 30min
Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
1h 15min