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Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g zahăr de trestie
- 2 - 3 prize scorțișoară măcinată
- 2 prize nucșoară măcinată
- ¼ linguriță semințe de fenicul, uscate
- 2 prize ghimbir măcinat
- 2 prize ienibahar măcinat
- 700 g mere, descojite, tăiate bucăți
- 2 stropi zeamă de lămâie
- 50 g Calvados
- 50 g migdale mărunțite
- 750 g lapte
- 250 g frișcă bătută
- 1 păstaie de vanilie, semințele scoase
- 50 g zahăr
- 1 priză sare
- 220 g orez cu bob rotund, pentru budinci
- zahăr cu scorțișoară, pentru presărare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1716 kJ / 410 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 72 mg
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