Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
小米湯圓皮
- 300 克 小米
- 600 克 水 ，浸泡用
- 100 克 水 ，磨米漿用
- 1800 克 水 ，烹煮用
栗子餡
- 1800 克 水
- 300 克 新鮮去殼栗子
- 200 克 牛奶
- 50 克 糖
- 50 克 鮮奶油
- 35 克 無鹽奶油
組裝和煮栗圓
- 1800 克 水
- 桂花蜜
- 熱水
- Infos nut.
- par 18 顆
- Calories
- 10316.7 kJ / 2465.8 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 412.6 g
- Lipides
- 70.2 g
- Graisses saturées
- 36.4 g
- Fibre
- 25.5 g
- Sodium
- 389.8 mg
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