
Appareils & accessoires
Gluten Free Lemon Poppy Seed Muffins
Prép. 20min
Total 1h 20min
12 pieces
Ingrédients
All-Purpose Gluten Free Flour
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quinoa, white200 g
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chia seeds100 g
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cornstarch200 g
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arrowroot flour100 g
Cupcakes
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lemons2
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sugar100 g
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eggs, large4
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vegetable oil140 g
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Greek yogurt115 g
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poppy seeds1 tbsp
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xanthan gum1 tsp
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dried instant yeast1 tsp
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baking powder½ tsp
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baking soda½ tsp
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salt⅛ tsp
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powdered sugar60 g
-
whole milk1 tbsp
Infos nut. par 1 piece
Calories
395.2 kcal /
1653.3 kJ
Protides
9.2 g
Lipides
18.5 g
Glucides
50.7 g
Fibre
6.1 g
Graisses saturées
2.8 g
Sodium
135.8 mg
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