Mascarpone-Karamell-Torte ohne Backen

Mascarpone-Karamell-Torte ohne Backen

4.2 99 évaluations
Prép. 45min
Total 4h 30min
12 Stücke

Ingrédients

Keksboden
  • Haselnüsse
    50 g
  • Vollmilch-Schokolade in Stücken (2-3 cm)
    50 g
  • Butterkekse
    200 g
  • Butter in Stücken (2-3 cm)
    100 g
Karamellsauce
  • Zucker
    130 g
  • Sahne
    150 g
  • Wasser
    1015 g
  • Zitronensaft (siehe Tipp)
    1 TL
  • Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • Essig
    1 EL
Mascarponecreme und Fertigstellung
  • Gelatine
    4 Blätter
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Mascarpone
    500 g
  • Frischkäse
    200 g
  • Karamell-Milchcreme-Schnitten (z. B. kinder® Maxi King) halbiert
    4 - 5

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 Stück

Sodium 330 mg
Protides 8 g
Calories 2500 kJ / 598 kcal
Lipides 51 g
Fibre 0.8 g
Graisses saturées 25 g
Glucides 30 g

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