Pan integral con cerveza negra y dátiles

Pan integral con cerveza negra y dátiles

3.7 3 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 40min

12 rebanadas

Ingrédients

120 g de dátiles deshuesados
150 g de cerveza oscura
150 g de agua mineral gasificada
2 cucharadas de melaza de cebada de caña

2 cucharadas de melaza
50 g de aceite de oliva extra virgen
30 g de levadura fresca
350 g de harina de trigo integral
50 g de harina de espelta
100 g de harina de fuerza
10 g de sal
harina de trigo para espolvorear
1 cucharada semillas de ajonjolí
aceite de oliva extra virgen para pincelar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 rebanadas

Protides 5.08 g

Calories 943 kJ / 226 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 3.89 g

Glucides 38.73 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor 43 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Croissants

6h

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2h 45min

Rosca de naranja

1h 30min

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

2h 10min

Conchas Gourmet

3h 15min

Cocoles de anís

1h 50min

Pan de centeno con masa madre

2h 50min

Hogaza rústica

24h

Pan de aceitunas TM6

4h

Mantenconchas

3h 15min

Pan de molde integral con espinacas

1h 40min

Pan alto en proteínas

9h

Tout montrer

Tout montrer