Minicroissants de langostino y sobrasada

Minicroissants de langostino y sobrasada

4.4 14 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

20 unidades

Ingrédients

200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
90 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal
40 - 50 g de sobrasada
20 langostinos crudos medianos pelados
1 huevo batido (para pincelar)
2 - 3 cucharaditas de azúcar glas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 3.05 g

Calories 570 kJ / 136 kcal

Lipides 10.26 g

Fibre 0.35 g

Glucides 7.97 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De tapas 80 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5h 45min

Pan relleno de trucha ahumada, atún y queso cremoso

14h

Minicupcakes de beicon, queso y hierbas

1h 20min

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20min

Tartaletas crujientes de marisco

40min

Piruletas de parmesano y jamón

1h

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50min

Pizza diávola

2h 15min

Cremoso de ibérico

5min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min