Sopa de elote

Sopa de elote

3.5 37 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 porciones

Ingrédients

1200 g de agua
300 g de granos de elote
30 g de aceite de oliva
50 g de echalotes
120 g de pimiento rojo desvenado y en trozos
2 cucharaditas de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 2 g

Calories 386 kJ / 92 kcal

Lipides 5 g

Fibre 3 g

Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Nopales al guajillo TM6

35min

Sopa de garbanzos con nopales

50min

Guarnición de calabacitas con elote

30min

Sopa de lima

40min

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Pancita de hongos

1h

Pollo con mole de San Fernando

45min

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40min

Cebollitas con chile habanero y piña

10min

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30min

Sopa de hongos y epazote

35min

Crema de chícharos con queso crema

50min