Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Lasaña
- 50 g de bolillo
- 120 g de queso, en trozos
- 150 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 130 g de zanahoria
- 120 g de champiñones
- 500 g de jitomate, en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de carne molida
- 1 hoja de laurel seca
- 2 cubos de caldo
- 50 g de vino blanco (optionnel)
- 1 pizca de pimienta molida
- 2 cucharaditas de orégano
- 500 g de placas de lasaña
Salsa bechamel
- 800 g de leche
- 70 g de harina
- 40 g de mantequilla
- 1 cucharadita colmada de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1377 kJ / 328 kcal
- Protides
- 14.5 g
- Glucides
- 46.1 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 0 mg
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