Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 lingurițe semințe de muștar, brun
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 2 lingurițe piper negru boabe
- ½ - 1 linguriță ardei iute, roșu, fulgi (optionnel)
- 2 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (mărar, cimbru, rozmarin) (optionnel)
- 3 - 4 castraveți kirby, mici (aprox. 125 g fiecare), capetele îndepărtate
- 230 g apă
- 230 g oțet din cidru de mere
- 3 lingurițe sare
- 1 ½ lingură zahăr (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 borcan
- Calories
- 477 kJ / 114 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 2366 mg
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